فوائد الفراولة (الفاكهة اللذيذة الغنية بمضادات الاكسدة والفيتامينات)
محتويات
فوائد الفراولة : وتعتبر الفراولة عشق بالنسبة للاغلبية نظرا لطعمها اللذيذ والمتميز, هذا بالاضافة الى فوائدها الصحية والجمالية العديدة, ويوجد من انواع الفراولة 600 نوع والتى يتميز كل نوع منها, بطعم مختلف كما تختلف فى الحجم والطعم, وتتوافر الفراولة طوال العام, وهى تعتبر فاكهة مهجنة من نوعين من التوت البري, وعند اختيار الفراولة يجب ان نختار الفراولة داكنة اللون والمتماسكة, والابتعاد عن الطرية والخضراء, ويجب الاحتفاظ بالفراولة فى الثلاجة, حتى لاتفقد محتواها من فيتامين سي, و اهم فوائد الفراولة سوف نذكرها على النحو الاتى .
فوائد الفراولة
- مناسبة للنظام الغذائي الصحي ولصحة الجهاز الهضمي
وهذا لاحتواء الفراولة على كمية كبيرة من الألياف, مع احتوائها على سعرات حرارية قليلة, واحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن, اللازمة لجسم الانسان مع ضرورة تناول كميات كبيرة من, الماء مع الفراولة حتى نضمن سهولة حركتها, حيث يحتوى كل 100 غرام من الفراولة, على 32 غرام سعرة حرارية, ويمكن استخدامها بأكثر من طريقة فى النظام الغذائى الصحى, فيمكن تناولها طازجة او اضافتها مع السلطة الخضراء, او تناولها كعصير طبيعى, ويمكن تحليتها بسكر دايت او عسل النحل, وهى تعمل انتظام لحركة الأمعاء, وترطيب الجسم ومنع الاصابة بالامساك, كما تساهم فى علاج ضغط الدم, وتقليل مستوى الكوليسترول الضار بالجسم .
- لتحسين صحة الجهاز التنفسي وعلاج نزلات البرد
حيث تحتوى على أهم الفيتامينات الأساسية لصحة الأنسان, ومنها فيتامين سي حيث أثبتت الدراسات العلمية, ان تناول ثمان حبات من الفراولة يعطي الجسم كمية من فيتامين سي, اكبر من التى توجد فى برتقالة كبيرة, وفيتامين سي احد اهم مضادات الاكسدة, وهام لصحة الجلد وتقوية المناعة, كما يساهم فى ترميم الجلد والأنسجة التالفة, ويحافظ على الغضاريف, ويساهم فى تكوين العظام والأسنان, ويساعد الجسم فى امتصاص الحديد, مما يساهم فى الوقاية من نزلات البرد والقضاء على البلغم .
- لتقوية جهاز المناعة
حيث تحتوي الفراولة على فيتامين k والمنغنيز وحمض الفوليك, والبوتاسيوم وريبوفلسين وعلى مجموعة الفيتامينات ب والنحاس, والمغنسيوم والاوميغا ثرى مما تساهم هذه الفيتامينات, فى تقوية جهاز المناعة, وزيادة وقدرة الجسم على مكافحة العديد من الأمراض .
- مضادة للالتهابات
حيث تحتوى الفراولة على كمية كبيرة من الفلافونويدات, والفلافونويدات وهى عبارة عن مضادات للالتهاب, كما تساهم فى حماية القلب من الجلطات, وايضا فعالة فى التهابات المفاصل .
- تحتوي على اهم انواع مضادات الاكسدة
حيث تحتوى الفراولة على كمية كبيرة من الانثوسيانين, وهى تعتبر نوع هام من مضادات الاكسدة, والتى يكون لها دور اساسي, فى اعطاء الفراولة اللون الاحمر الداكن, كما تساهم فى الحماية من الجذور الحرة الضارة, والتى تنتج بشكل طبيعي عند التبويض, ومع ارتفاع الاجهاد قد ينتج ما يسمى بالاجهاد التأكسدي, وهو يتسبب بمشاكل عديدة فى الجسم, والتى قد تصل الى خطر أمراض القلب, ومرض السرطان وعند تناول الخضر والفاكهة الغنية, بالمركبات الصحية تعمل على تقليل خطر الاصابة بها, ومن أهم هذه الفاكهة هى الفراولة .
- مدر طبيعى للبول
حيث يساهم تناول الفراولة فى عدم احتباس البول, وتعتبر مدر طبيعى للبول كما يخفف من الاسهال .
- التخفيف من اعراض انقطاع الطمث
حيث اثبتت الدراسات العلمية ان تناول الفراولة والشمام والأناناس, يساهم فى تقليل خطر الاصابة بأعراض انقطاع الدورة الشهرية, مثل الهبات الساخنة والتعرق الليلي, وخفض درجة الحرارة .