فوائد البرقوق (للوقاية من أمراض القلب وفوائد أخرى متعددة)
محتويات
فوائد البرقوق : البرقوق يعد نوع من الفاكهة الصيفية اللذيذة, والتى تحتوى على عناصر غذائية قيمة وهامة للجسم, كما تحتوى على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة, والتى لها دور أساسي لمنع الإصابة بالأمراض المزمنة, كما يحتوي البرقوق على كمية كبيرة من الألياف الغذائية, هذا بالإضافة إلى مذاقه المتميز, الذى يجعله مفضل لدى الكثيرين ولا تختلف فوائد البرقوق كثيرا, إذا كان طازجا أو مجففا ومن اهم الفوائد التى يختص بها البرقوق هي .
فوائد البرقوق
- تحسين صحة القلب
البرقوق سواء كان طازجا أو مجففا يجب الحفاظ على إدخاله إلى النظام الغذائي, للتمتع بالمزايا العديدة التي يمنحها الى صحة جسم الانسان, حيث قد اثبتت الدراسات العلمية على امتلاك البرقوق, خصائص تساهم فى خفض مستوى ضغط الدم, وخفض مستوى الكوليسترول الضار بالجسم, مما يساعد على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية, كما ذهبت إحدى الدراسات العلمية, إن الحرص على تناول عدد اثنى عشر برقوقة يوميا, لمدة ثمانية أسابيع يساهم فى تخفيض الكوليسترول المنخفض الكثافة في الجسم, ونظرا لاحتواء البرقوق على نسبة مرتفعة من البوتاسيوم والألياف الغذائية, وايضا احتوائه على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة, فإن كل هذه العناصر تساهم في تدعيم صحة القلب, ووقايته من الإصابة بالأمراض المزمنة .
- تعزيز صحة العظام وتقويتها
يحتوي البرقوق على مضادات الاكسدة القوية التى تساعد فى الوقاية من الالتهابات, كما يحتوى على فيتامين k والمغنسيوم والفسفور والبوتاسيوم, وكلها عبارة عن معادن هامة واساسية لصحة العظام, كما تساهم فى وقاية العظام, من الإصابة بالأمراض المختلفة مثل هشاشة العظام, لذلك ينصح الأطباء بضرورة تناول البرقوق, لتدعيم صحة العظام وزيادة كثافتها .
- خفض نسبة السكر في الدم
يساعد البرقوق على زيادة هرمون الاديبونيكتين فى الجسم, وهو هرمون هام لتنظيم مستوى السكر فى الدم, كما تساهم الألياف الموجودة في البرقوق, على ضبط مستوى السكر فى الدم, من خلال مساهمتها فى إبطاء قدرة الجسم على امتصاص الكربوهيدرات, وتحويلها الى جلوكوز وقد أثبتت الدراسات العلمية, ان الحرص على تناول البرقوق بشكل دائم بنوعية الطازج والمجفف, يساهم فى الوقاية من الإصابة بالسكري من النوع الثاني .
- تقليل الالتهابات ومحاربة الجذور الحرة
حيث يحتوي البرقوق على نسبة مرتفعة من مضادات الاكسدة, وهى تساهم فى الحفاظ على الخلايا وتقى من الإصابة بالجذور الحرة, كما تساهم فى مكافحة الالتهابات, حيث يحتوى البرقوق على اهم مضادات الاكسدة وهى مادة البوليفينول, وبنسبة كبيرة الأمر الذي فى مكافحة الإصابة بالأمراض المزمنة, مثل أمراض القلب والسرطانات .
- علاج اضطرابات الجهاز الهضمي
نظرا لاحتواء البرقوق على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية, الغير قابلة للذوبان وهو الأمر الذى يساهم فى علاج, الكثير من اضطرابات الجهاز الهضمى, وعلى الاخص الامساك والغازات والانتفاخ كما يساهم في سهولة التخلص من الفضلات, وتسريع عمل الأمعاء وهذا أيضا بسبب احتواء البرقوق على السوربيتول, الذي يساهم في تليين الفضلات والبراز, ولذلك يجب الحذر من تناول كميات كبيرة من البرقوق, حتى لا يؤدى الى الاصابة بالاسهال .