صحة

فوائد السفرجل : وهو يعتبر شبية للكمثرى والتفاح, ولونه اصفر ذهبي عند النضوج, وقد يختلف فى مظهره الخارجي, في الأماكن الباردة عن الاماكن الاستوائية, وهى فاكهه غنية بالعديد من العناصر الهامة لصحة الجسم, حيث يعد مصدرا هاما للعديد من الفيتامينات…
اقرأ المزيد

فوائد الجوز : وهو نوع من انواع المكسرات المشهورة, والتى تمتاز بالعديد من العناصر الغذائية الهامة, حيث يحتوى الجوز او عين الجمل على الفيتامينات والمعادن اللازمة, للحفاظ على صحة الانسان وتقوية الذاكرة ورفع مستوى التركيز, كما يساهم الجوز فى…
اقرأ المزيد

فوائد الجنسنج: هي عشبة لها العديد من الاستخدامات الطبية, نظرا لاحتوائها على خواص طبية وعلاجية عديدة, والكثير من الانواع وهي نبتة يتم استخدام جذورها, وهي نبتة لها شهرة واسعة, ويتم استخدامها لزيادة التركيز وزيادة كفاءة الذاكرة, كما يساهم فى…
اقرأ المزيد

فوائد اوراق الجوافة : شجر الجوافة لا تقتصر فوائده على ما تنتجه الشجرة من ثمار الجوافة, وانما لاوراقها فوائد عديدة ومذهلة, واثبتت الدراسات العلمية فاعلية أوراق الجوافة, سواء عند استخدامها كمشروب من اوراق الجوافة, او عند استخدامها كمعجون وقد…
اقرأ المزيد

فوائد السنامكي : هى عبارة عن عشبة هامة جدا لصحة الانسان, وقد أوصانا رسولنا الكريم على تناول السنامكي, نظرا للفوائد العظيمة التى يحتوي عليها وتسمى سنا مكي, لان موطنها الاصلي فى مكة المكرمة, وتوجد منها انواع كثيرة قد تصل الى ثلاثة عشر نوعا,…
اقرأ المزيد

فوائد التين الشوكي : وهى عبارة عن فاكهة بيضاوية الشكل, وهي تنبت فى قمم اوراق الصبار الشائكة, والوانها مابين الاخضر والاصفر والاحمر القاني والارجوانى, وهو يدعى بفاكهة العظماء, نظرا للفوائد المذهلة التى يحتوى عليها, والتى تساعد على تعزيز…
اقرأ المزيد

فوائد الكرز : وهو نوع من انواع الفاكهه اللذيذة والصحية, وهى فاكهة صيفية والتى تنتمى الى عائلة الورديات, مثل المشمش والخوخ والبرقوق, ويوجد نوعين من الكرز, حيث يوجد الكرز الحلو وهى النوع الشائع, ويكون حجمها اكبر من النوع الثانى, ويوجد ايضا…
اقرأ المزيد

فوائد الليمون الاسود : وهى طريقة من طرق حفظ الليمون, وتتم عن طريق تجفيف الليمون, وفى هذه الطريقة يتحول لون الليمون الى الاسود, ويسمى اللومى  ويحتوى الليمون الاسود على العديد من الفيتامينات, والاملاح المعدنية, وهو فعال لتحسين صحة الجهاز…
اقرأ المزيد

فوائد الخروب : وهو يعد اشهر مشروب صيفى رائع, وقد جرت العادة على تناوله فى شهر رمضان, وهذا نظرا الى الفوائد العديدة التى يتميز بها, وتوجد طرق مختلفة وعديدة لاستخدام الخروب, حيث يمكن استخدامة مجففا, ويتم استخدامة كعصير فى العديد من المناسبات,…
اقرأ المزيد

فوائد الترمس : وهو يعد نوع من البقوليات, ويوجد حوالى خمسمائة نوع من الترمس حول العالم, وتوجد العديد من الاستخدامات التى يدخل فيها الترمس, و يتم استخدامة اما كحبوب او كدقيق, ويستخدم لصناعة المخبوزات او كزيت او حلويات, او كعلف للحيوانات, ويجب…
اقرأ المزيد

فوائد القرنبيط : وهو يعد نوع من الخضار الصليبية وهو غذاء خارق, يتميز القرنبيط بأحتوائه على فيتامين ج والفولات, وكميات كبيرة من الالياف, ويمتاز بعدم وجود اى نسبة دهون او كوليسترول, ويحتوى ايضا على الكربوهيدرات والصوديوم ولكن بنسب قليلة .…
اقرأ المزيد

فوائد الفول السوداني :  وهو يعد احد اشهر انواع المكسرات والاكثر استخداما, حيث يتميز باحتوائه على الدهون والأحماض الدهنية بكميات كبيرة, حيث يحتوى الفول السوداني على حمض الاولييك, والستريك و اللينوليك وحمض البالمتيك, كما يحتوى على البروتينات…
اقرأ المزيد

فوائد البرتقال : والبرتقال يعد من الفاكهة الغنية بالمميزات ويصعب حصرها, حيث انها تعد من الفاكهة, التى يتم استخدام كل جزء منها حيث يدخل قشر البرتقال, فى الكثير من الصناعات ويتم الاستفادة به, فى العديد من الصناعات, ويتميز البرتقال بالطعم…
اقرأ المزيد

فوائد الفراولة : وتعتبر الفراولة عشق بالنسبة للاغلبية نظرا لطعمها اللذيذ والمتميز, هذا بالاضافة الى فوائدها الصحية والجمالية العديدة, ويوجد من انواع الفراولة 600 نوع والتى يتميز كل نوع منها, بطعم مختلف كما تختلف فى الحجم والطعم, وتتوافر…
اقرأ المزيد

عسل النحل : هو عبارة عن سائل  يتم تصنيعه من قبل النحل, عن طريق تحويل رحيق الورد الذى يمتصونة الى العسل, ويحتوى العسل على العديد من المعادن والفيتامينات, التى يحتاجها الجسم بشكل اساسى, ويحتوى ايضا على الكاروتين وهو عبارة عن عنصر, يتحول فى…
اقرأ المزيد

فوائد زيت السمسم : وهو زيت يتم استخلاصة من حبوب السمسم, وهو عبارة عن زيت طبيعى يملك العديد من الفوائد, الصحية والجمالية, ويوجد انواع متعددة من السمسم, ويعد استخدام زيت السمسم شائع جدا فى الوقت الحاضر, وفى الماضى حيث يعد من اقدم الزيوت, التي…
اقرأ المزيد

فوائد القرع :  وهو غذاء غني بالعناصر الغذائية من معادن وفيتامينات, مع قلة سعراته الحرارية,  ويسمى القرع او اليقطين, وتوجد انواع عديدة من اليقطين والتى تختلف فى الحجم, واللون والشكل, واستخدامات القرع عديدة حيث يتم طهوه, ويستخدم فى الحلويات,…
اقرأ المزيد

فوائد العنب - بدأت زراعة العنب منذ القدم، العنب من الفواكه ذات الطعم المميز كما يمكن استخدام، و تناول العنب فى عدة اشكال مثل (العصير، مجفف ( الزبيب)، طازج، مربى، خل العنب، الجيلى، منتجات الحلوى، أوراق شجرة العنب )، ويوجد من العنب اشكال…
اقرأ المزيد

فوائد زيت الورد : وهو يسمى بزيت الجمال بسبب كثرة الفوائد الصحية, والجمالية التى يحملها, من المعروف ان زيت الورد يستخدم فى صناعه العطور, ولكن فوائده لا تقتصر على ذلك فحسب, حيث ان فوائدة للجسم والجمال تعد سحرية ومذهلة, والتى سوف نوضحها على…
اقرأ المزيد

فوائد زيت السمك : زيت السمك هام جدا للصحه حيث يعد من اشهر المكملات الغذائية, ولها الكثير من الفوائد, ويجب على كل الاشخاص تناول السمك بشكل اساسى فى نظامهم الغذائى, على الاقل مرتين اسبوعيا, او استبداله عن طريق تناول زيت السمك فى شكل مكملات…
اقرأ المزيد