سمك السلمون (فوائد مذهلة تقرأها لأول مرة لتناول سمك السلمون)

سمك السلمون : ينصح الاطباء دائما بتناول الأسماك بشكل دورى على الاقل مرتين بالاسبوع, ويجب أن تتناول مرة واحدة على الأقل سمك السلمون, وهذا بسبب احتوائه على مجموعة متميزة من العناصر الغذائية, حيث تعد مصدر غنى بالبروتين والسيلينيوم والبوتاسيوم, وفيتامين ب12 وفيتامين د والاوميجا ثري  وكل هذه العناصر ساهمت فى, ضرورة تناول سمك السلمون إلا أن هناك بعض المحاذير, التي يجب أخذها فى الاعتبار حتى نضمن حصول الجسم, على الاستفادة الكاملة من الأسماك وسوف نوضح فوائد سمك السلمون, وايضا المحاذير التى يجب أخذ الحيطة منها على النحو الاتى .

سمك السلمون

  • تحتوي على احماض دهنية اساسية للجسم 

توجد بعض الأحماض الدهنية الضرورية للجسم إلا أن جسم الإنسان, لا يستطيع إنتاجها بمفرده ويعتمد بشكل أساسي على استهلاكها بشكل كافى, و هذه الأحماض تتوافر في سمك السلمون, حيث يحتوى على افضل مصدر للاوميجا ثرى, وبسبب توافر هذه العناصر تتعاظم أهمية تناول سمك السلمون, ومن أهم هذه الفوائد .

  1. يساعد على تخفيف الالتهابات .
  2. تقليل فرص الإصابة بالسرطان .
  3. تحسين صحة الجهاز الدوري والقلب, ويكافح الإصابة بانخفاض ضغط الدم وتحسين وظائف الشرايين .
  4. مكافحة الإصابة بهشاشة العظام وتقوية العظام .
  5. تحسين الذاكرة وتحسين وظائف الدماغ, المختلفة وتكافح الإصابة بالزهايمر .
  • مصدر غنى بالبروتين 

نظرا لان السلمون يتغذى بشكل أساسي على الاسماك الاصغر منه فى الحجم, مما يجعله مصدر غنى بالبروتين مما يجعله يساهم في .

  1. سرعة التئام الجروح .
  2. الوقاية من هشاشة العظام .
  3. الحفاظ على حجم الكتلة العضلية .
  • غنى بمعدن السيلينيوم 

يحتوي سمك السلمون على معدن السيلينيوم الذى يتوافر فى التربة, وبعض أنواع الاطعمة وهو عنصر هام لصحة الجسم وهذا العنصر, لا يحصل عليه الجسم الا من خلال الطعام إلا أنه عنصر ضروري جدا وتكمن أهميته في .

  1. تحسين المناعة الذاتية للأشخاص, الذين لديهم معاناة مع أمراض الغدة الدرقية .
  2. مكافحة الإصابة بالسرطان .
  3. تحسين صحة العظام وحمايتها .
  • يحتوى على اهم مضادات الاكسدة

حيث يحتوى على الأستازانتين التى تعد من اهم مضادات الاكسدة, ولها تأثير إيجابي على الصحة وهو المسئول عن تميز السلمون, باللون الاحمر للحمها ومركب الأستازانتين يتحد مع الاوميجا ثري ويعطي فوائد رائعه للإنسان وهى .

  1. تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب من خلال انخفاض, اكسدة الكوليسترول السيئ وزيادة اكسدة الكوليسترول الجيد .
  2. وقاية الجهاز العصبي والدماغ من التعرض للالتهابات .
  3. الحد من ظهور التجاعيد .
  • خسارة الوزن الزائد 

يساعد سمك السلمون على تخفيف الوزن الزائد, نظرا لاحتوائه على البروتينات التى تساعد على .

  1. تعزيز معدل الايض فى الجسم .
  2. اعطاء احساس قوى بالشبع والتحكم فى الشهية .
  3. زيادة حساسية الأنسولين .
  4. تخفيف الدهون التى تتواجد فى منطقة الخصر .
  • علاج للالتهابات في الجسم 

حيث يعد تناول السلمون بمثابة علاج للتخفيف من الالتهابات في الجسم, والتى تعد هى المتسبب الرئيسي للعديد من الأمراض المزمنة .

  • تقليل فرص الاصابة بالعمى 

حيث ان تناول السلمون بشكل أسبوعي يساعد على ,

  1. مكافحة الإصابة بمتلازمة العين الجافة .
  2. التخفيف من الأعراض المصاحبة للضمور البقعي والتى تؤدى الى العمى .
  3. يحتوي على الاوميغا ثري التى تعزز من نمو العين عند الاطفال الرضع .
  4. مكافحة الإصابة بمرض المياه الزرقاء .
  • التخفيف من أعراض اضطراب فرط الحركة 

حيث اكتشفت الدراسات العلمية ان الاطفال الذين يعانون من اضطراب فرط الحركة, أذا تم تناول أسماك السلمون بشكل دورى يساعدهم على, زيادة الانتباه والتركيز ويقلل من الحركة .

  • غني بعنصر البوتاسيوم 

يحتوي السلمون على كميات كبيرة من البوتاسيوم, الأمر الذى يساهم فى مد الجسم بالكثير من الفوائد هي .

  1. التحكم فى مستوى ضغط الدم .
  2. التخلص من السوائل الزائدة فى الجسم ومنع احتباس السوائل .
  3. مكافحة الإصابة بالسكتة الدماغية .
  • يحتوي السلمون على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم 

يعد السلمون غني بالعديد من الفيتامينات الهامة للجسم ومنها .

فيتامين د  –  فيتامين ب1 –  فيتامين ب2  –  فيتامين ب3  – فيتامين ب6  –  فيتامين ب9  –  فيتامين ب12   .

اضف تعليق