طريقة عمل تشيز كيك (الذ تشيز كيك بارد سهل وسريع)
طريقة عمل تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك : التشيز كيك وصفة انتشرت مؤخرا في جميع أنحاء العالم, واشتهرت بطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها, وأصبح الطلب عليها كبيرا, فانتشرت في جميع محلات الحلويات, كما ان طريقة عمل تشيز كيك سهلة للغاية, مقارنة بالكيك العادى والحلويات الشرقية, وتستطيع ربة المنزل صنعها في وقت بسيط, والنتيجة لا تختلف عن الجاهزة, وهي وصفة امريكية وانتشرت من هناك لباقي الدول, وفي بداية انتشارها لم تلق إقبالا, بسبب انها نوع من الحلوى يدخل فيه الجبن, ولكن مع بعد فترة وجدوا انها لذيذة للغاية, وان الجبن اعطى لها طعم شهي ومذاق مميز للغاية, وسوف نقدم طريقة عمل التشيز كيك الاصلي, بأسهل وأشهى طريقة.
- وقت الاعداد15 min
- وقت التسوية10 min
- اجمالي الوقت25 min
المكونات
مكونات تشيز كيك البارد
- 3 كوب بسكويت مطحون ناعم
- كوب من الزبدة السائلة
- ربع كوب سكر مطحون
- 3 كوب جبن كريمي
- كوب من كريمة الخفق
- كوب من السكر
- فانيليا
طريقة عمل صوص الفراولة
- 3 كوب من الفراولة المقطعة
- كوب من السكر
الطريقة
طريقة اعداد التشيز كيك
1
يقلب البسكوت المطحون, مع الزبدة السايحة وربع كوب السكر جيدا .
2
في صينية التشيز كيك نضع ورق الزبدة, ثم نقوم بفرد طبقة البسكويت, ونضغط عليها جيدا ثم نضعها في الثلاجة .
3
نضع كوب السكر مع الجبن الكريمي وكريمة الخفق, ويخفق باستخدام المضرب الكهربائي جيدا, حتى تتجانس المكونات وتصبح ذات قوام كريمي .
4
يتم توزيع خليط الجبن الكريمي على البسكويت, ويتم وضعة في الثلاجة لمدة اربع ساعات على الأقل .
5
لعمل صوص الفراولة, نضع الفراولة مع السكر في اناء على النار, ويترك حتى تذوب الفراولة ويصبح قوامها كريمي .
6
بعد مرور أربع ساعات نخرج التشيز كيك من الثلاجة, ويصب عليها صوص الفراولة البارد, وتزين بقطع الفراولة وتقطع وتقدم في اطباق التقديم .
يمكنك الابداع في طريقة عمل تشيز كيك, فيمكن بدلا من صوص الفراولة, عمل صوص الكراميل أو صوص الشيكولاتة, لتزيين التشيز كيك بالطعم الذي يفضله أفراد الأسرة .