فوائد حليب الماعز (للقضاء على فقر الدم وهشاشة العظام)

فوائد حليب الماعز : حليب الماعز يحتوي على قيم غذائية مرتفعة, وأفضل ما يميزه أنه قد يستخدم كبديل عن حليب البقر, بالنسبة للأشخاص التى تمتلك حساسية من حليب الأبقار, ويدخل حليب الماعز فى صناعة الكثير من الأصناف, حيث يوجد حليب الماعز المدعم وحليب الماعز المنكه, وقليل الدسم كما يدخل فى صناعة الحلويات والمنتجات المجمدة, مثل الآيس كريم كما يدخل حليب الماعز, فى صناعة مستحضرات التجميل والاعتناء بالبشرة والشعر, ويعد حليب الماعز عامل اساسي, فى حمية البحر الأبيض المتوسط .

فوائد حليب الماعز

• هام لعملية النمو 

حيث يساعد حليب الماعز فى امداد جسم الاطفال, والمراهقين بالعناصر الغذائية الأساسية لتطور عملية النمو, وعلى ذلك ينصح اختصاصي التغذية, بأهمية إدخال حليب الماعز فى النظام الغذائى الصحى, للتمتع بالقيم الغذائية المرتفعة التي توجد به, وللتمتع بالمعادن والفيتامينات .

• تسهيل عملية الهضم 

ان حليب الماعز غني بالأحماض الدهنية, التي قد تكون قصيرة او متركزة او احماض متوسطة الدهنية, والتي تكون نسبتها في حليب الماعز أعلى من معدلها فى حليب الأبقار, وهو الأمر الذى يساهم فى, تسهيل عملية الهضم مما يساهم فى, التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمى .

• يساهم فى علاج تقرحات الفم الفيروسية 

حيث أثبتت الدراسات العلمية فاعلية حليب الماعز المذهله, فى علاح تقرحات الفم الفيروسية على الأخص, بالنسبة للأطفال والرضع حيث يحتوى على عناصر, تقضى على الفيروسات, وتمنع انتقالها الى الخلايا غير المصابة .

• تقوية جهاز المناعة والوقاية من فقر الدم 

حيث يحتوي حليب الماعز على العديد من الفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامين أ وفيتامين ه وايضا فيتامين د والتى جميعا تساهم فى تقوية جهاز المناعة للإنسان وزيادة كريات الدم الحمراء والوقاية من الإصابة بفقر الدم .

• هام لتقوية العظام والوقاية من هشاشة العظام 

حيث يساعد حليب الماعز على تحسين قدرة الجسم, من امتصاص الكالسيوم وهو الذي يعد عامل اساسي, لتقوية العظام وبناء العظام عند الأطفال, والوقاية من خطر الإصابة بهشاشة العظام, ويمتاز حليب الماعز باحتوائه على نسبة مرتفعة من الكالسيوم, والتى تعد ضعف نسبة الكالسيوم الموجودة فى حليب الأبقار, كما أن الحرص على تناول كوب من حليب الماعز, بشكل يومي يساهم في مد الجسم, بنسبة 30% من احتياجه اليومي من الكالسيوم .

• لانقاص الوزن 

1. من المعروف احتواء حليب الماعز على نسب مرتفعة من السعرات الحرارية, التى تساعد فى زيادة الوزن, الا انة اصبح متوفر الان بالاسواق, حليب الماعز خالى الدسم, وبذلك يمكن  استخدامه, فى الأنظمة الغذائية الصحية لانقاص الوزن
2. كما يحتوي حليب الماعز على كمية قليلة من الصوديوم, مما يساهم في إمكانية تناوله, بالنسبة للأشخاص المصابة بارتفاع ضغط الدم
3. كما يساعد ايضا فى تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم, ويساهم في الحفاظ على نسبة الكوليسترول النافع في الجسم .

محاذير استخدام حليب الماعز

1. حليب الماعز غير المبستر يتسبب بالكثير من المشاكل, ويعد غير امكن للاستهلاك الآدمى, حيث يتسبب بحدوث أعراض مثل التقلصات او الاسهال, والحمى وآلام الجسم .
2. يمكن ان يتسبب حليب الماعز بالاصابة بالحساسية, والتي من أعراضها حدوث انتفاخ فى الشفة, واللسان وحدوث ضيق بالتنفس وسعال وتقيؤ .
3. وايضا يحتوى على سعرات حرارية مرتفعة ودهون مشبعة .